Texte AlternatifEn collaboration avec Imerco, une chaĂ®ne de distribution danoise, et l’institut technologique danois, RPC Superfos a dĂ©veloppĂ© une nouvelle boĂ®te de stockage plastique multifonctionnelle qui distribue de manière plus homogène la chaleur fournie par un rĂ©chauffage au four micro-ondes, par rapport Ă  un rĂ©cipient classique. Mieux rĂ©chauffĂ©s, les aliments conservent leur goĂ»t originel, sans altĂ©ration d’après la marque, contribuant ainsi Ă  rĂ©duire les dĂ©chets alimentaires dans les foyers danois. Avec un pack en plastique lĂ©ger, flexible et durable, les produits sont mieux conservĂ©s, frais et intacts, tout en facilitant le transport de ceux-ci. «Les dĂ©chets de la chaĂ®ne alimentaire risqueraient d’augmenter considĂ©rablement si l’emballage plastique Ă©tait abandonnĂ© car nous n’avons pas encore vu d’alternative qui soit meilleure et plus durable. Le vrac donne lieu Ă  une quantitĂ© plus importante de dĂ©chets dans les magasins ; pour certains produits, l'augmentation des dĂ©chets s'Ă©lève Ă  20%», souligne Janni Langkjær Pedersen, responsable de la communication pour la durabilitĂ© chez RPC Superfos. Sans l’utilisation d'un emballage plastique pratique, les produits peuvent s’abĂ®mer et des pertes peuvent se produire tout au long de la chaĂ®ne logistique et commerciale, crĂ©ant un impact environnemental nĂ©gatif, explique le fournisseur.

Extrait de la revue n° 639 - Juin 2019. Reproduction interdite sauf accord écrit d'Emballage Digest ou mention du support