Système d’emballage actif pour livraison de fruits de mer à domicile

Aptar Food Protection a adapté son système d’emballage actif SeaWell™ pour le commerce électronique.

Conçu pour préserver la fraîcheur, la qualité et l’apparence des produits de la mer, SeaWell™ utilise des matériaux absorbants sûrs pour le contact alimentaire grâce à la technologie Drip-Lock™, qui piège les liquides en excès. Cela permet de réduire la croissance microbienne des fruits de mer, la dégradation chimique et l’accumulation des odeurs. Deux grandes entreprises de livraison à domicile ont déjà adopté ce système pour leurs kits de repas, permettant ainsi de gagner jusqu’à un jour supplémentaire de durée de conservation à domicile, selon Aptar Food Protection.