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Des boissons qui surfent sur la vague du “Do it Yourself”

Linéaires

Vu dans le mag

publié le dimanche 31 mai 2020

Lancé en Chine, NesQino développé par Nestlé permet la préparation de boissons à base de « super-aliments » (baie de goji, myrtilles, ginseng, etc.) totalement personnalisables selon les besoins du consommateur. Grâce à la machine silencieuse et connectée Q-Cup, l’utilisateur a le choix entre un choix de 21 de ces «super-aliments» et trois bases de recettes laitière ou végétale, sous la forme de sachets de poudre lyophilisée : smoothie, shake d’avoine et milk-shake. Les sachets sont fabriqués à 55% de papier certifié FSC, d’une fine couche d’aluminium (15%), et de plastique polyéthylène (PE) à 30%. En Chine, seul pays où NesQino est pour l’instant disponible, les sachets sont 100% recyclables via le flux de recyclage des emballages ménagers (bacs bleus). Les sachets, qu’il s’agisse des super-aliments ou des bases, sont livrés par paquets de cinq, conditionnés dans des cartons certifiés également FSC, et recyclables via le flux papiers-cartons.

Texte AlternatifCes sachets sont le fruit d’un développement interne grâce au Nestlé System Technology Center à Orbe, en Suisse, et au centre R&D de Nestlé à Pékin. En bonus, Nestlé propose une appli NesQino, qui permet au consommateur de personnaliser la température de ses boissons, d’explorer la combinaison de recettes originales, d’accéder à davantage d’informations nutritionnelles, ou encore d’interagir avec d’autres utilisateurs NesQino.

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