AUTRICHE : Barquette alimentaire 100% recyclable

En partenariat avec le producteur laitier autrichien SalzburgMilch et SPAR, Mondi a lancé une barquette alimentaire amovible PerFORMing, composée à 80% de papier, pour la charcuterie et le fromage.

Pour garder les aliments frais et éviter le gaspillage, la barquette peu profonde combine la recyclabilité du papier avec les propriétés barrière essentielles d’un revêtement en plastique mince, ce dernier amovible pour permettre le recyclage à 100% du papier. Mondi Frantschach produit le papier Advantage Formable issu du bois local puis la barquette est traitée et enduite par Mondi Zeltweg, deux sociétés basées en Autriche. Le nouvel emballage devrait permettre à SalzburgMilch de réduire la consommation de plastique d’environ 40 tonnes par an et l’empreinte carbone des deux tiers.

Extrait de la revue n° 651 – Octobre 2020. Reproduction interdite sauf accord écrit d’Emballage Digest ou mention du support