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Sidel lance un nouveau centre de compétences aseptiques digital

Food

Machines

posted Thursday 19 December 2024

Sidel a lancé sur son site Internet un nouveau centre de compétences aseptiques destiné à aider les fabricants à relever les défis du marché en pleine croissance des boissons saines et nutritives à longue conservation, telles que les jus, les isotoniques, les prêts-à-boire, les thés et les produits laitiers liquides.  

Grâce à des études de cas détaillées, des conseils d’experts, des actualités, des recherches et des engagements en faveur de la durabilité, Sidel partage sur sa nouvelle plateforme internet (www.sidel.com/aseptic) des informations et des compétences approfondies acquises au cours de plus de 50 ans d’innovation en matière d’emballage aseptique.

En effet, les solutions d’emballage aseptique ont énormément évolué, depuis les systèmes complexes du début qui nécessitaient des salles blanches complètes jusqu’aux systèmes aseptiques simples. Sidel Predis™ est un exemple de système révolutionnaire de stérilisation sèche des préformes qui établit une nouvelle norme. Grâce à cette solution, le processus unique garantit que la zone stérile soit réduite au seul récipient, étant exécuté dans un environnement de soufflage régulier et facile à utiliser. 

Au sein du centre de compétences aseptiques de Sidel, les fabricants peuvent découvrir les références de Sidel en matière de sécurité et de performance des lignes, en découvrant comment des solutions innovantes, telles que les systèmes combinés aseptiques, garantissent les plus hauts niveaux de sécurité et d’intégrité des produits.

Sidel partage son expérience en matière de conception et d’industrialisation d’emballages, par exemple la nouvelle conception de bouteilles en PET ultra-petites et ultra-légères pour les produits laitiers liquides, qui offre un avantage concurrentiel accru aux fabricants. Il s’agit-là de l’une des nombreuses innovations de Sidel en matière de conception de bouteilles liés aux produits sensibles.

« La sécurité alimentaire et l’allongement de la durée de conservation des produits sont des priorités absolues pour l’industrie de l’emballage aseptique », déclare Damien Fournier, VP Sensitive Portfolio chez Sidel. « Avec le lancement du nouveau centre de compétences aseptiques en ligne, Sidel partage son expertise et son leadership en matière d’emballage aseptique avec ses clients, des clients potentiels et l’industrie en général. Notre objectif est de montrer comment l’innovation et les progrès continus de la technologie aseptique peuvent répondre à ces préoccupations clés ».

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