{"id":48852,"date":"2026-08-31T15:01:51","date_gmt":"2026-08-31T13:01:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emballagedigest.fr\/?p=48852"},"modified":"2026-09-03T15:06:24","modified_gmt":"2026-09-03T13:06:24","slug":"caisses-outres-ladaptation-auxmarches-grand-public-et-professionnels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emballagedigest.fr\/en\/caisses-outres-ladaptation-auxmarches-grand-public-et-professionnels\/","title":{"rendered":"Caisses-outres : l\u2019adaptation auxmarch\u00e9s grand public et professionnels"},"content":{"rendered":"

Vins, eaux, jus de fruits, produits laitiers, alcools forts, mais aussi restauration\u2026 la caisse-outre ne cesse d\u2019\u00e9largir ses d\u00e9bouch\u00e9s. Quel que soit le march\u00e9, elle doit r\u00e9pondre \u00e0 des crit\u00e8res environnementaux qui concernent chacun de ses \u00e9l\u00e9ments. Les fabricants am\u00e9liorent la conception des caisses, la recyclabilit\u00e9 des poches, et les syst\u00e8mes de connexion pour mieux distribuer le produit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si le march\u00e9 le plus important pour les caisses-outres reste le vin, cet emballage conditionne \u00e9galement de plus en plus d\u2019eaux, de jus de fruit, d\u2019huiles ou de produits laitiers \u2013 des segments devenus vecteurs de croissance. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 sur le march\u00e9 des alcools forts \u2013 vodka, gin, limoncello\u2026 Pour la consommation grand public, ses contenances s\u2019\u00e9chelonnent de 1,5 \u00e0 10 litres. \u00abLe march\u00e9 se concentre sur des contenances plus petites, le format 5L s\u2019\u00e9rode au profit du 3L d\u00fb \u00e0 la baisse de consommation de vin par foyer et \u00e0 la recherche d\u2019un bon compromis entre prix, praticit\u00e9 et conservation\u00bb, rel\u00e8ve Christophe Furet, directeur communication de DS Smith France. \u00abLe secteur de la caisse-outre \u00e9volue au gr\u00e9 de la consommation de vin : la tendance est donc plut\u00f4t actuellement \u00e0 la stabilit\u00e9, avec un l\u00e9ger recul sur certains march\u00e9s du fait du contexte \u00e9conomique de cette fili\u00e8re. Mais cet emballage reste porteur gr\u00e2ce \u00e0 ses atouts, notamment environnementaux\u00bb, souligne Claudine Poncet, responsable marketing et RSE pour LGR Packaging. Les produits industriels (sauce, \u0153uf liquide, etc.) peuvent eux n\u00e9cessiter des formats plus volumineux. Le march\u00e9 de la restauration \u2013 incluant h\u00f4tels, restaurants, coffee shops, traiteurs\u2026 \u2013 s\u2019int\u00e9resse aux caisses-outres. Le groupe SIG continue d\u2019ailleurs de d\u00e9velopper son offre pour ce march\u00e9 avec une gamme de poches \u00e0 partir de 1,5 litre. \u00abLe BIB s\u00e9duit ce secteur car il apporte rapidit\u00e9, s\u00e9curit\u00e9 et facilit\u00e9 d\u2019utilisation sur le point de vente, tout en garantissant un dosage pr\u00e9cis, un gaspillage alimentaire minimal, et en r\u00e9duisant la quantit\u00e9 de mat\u00e9riaux d\u2019emballage \u00e0 \u00e9liminer\u00bb, r\u00e9sume Giulia Sabattini, responsable marketing caisse-outre et poche \u00e0 bec verseur Europe chez SIG.<\/p>\n\n\n\n

Caisse\u00a0: am\u00e9liorer la s\u00e9parabilit\u00e9 des composants<\/strong>
Les d\u00e9veloppements r\u00e9cents sont particuli\u00e8rement orient\u00e9s sur l\u2019\u00e9co-conception.\u00a0\u00abLes caisses sont all\u00e9g\u00e9es tout en maintenant leur r\u00e9sistance, ce qui r\u00e9duit la consommation de mati\u00e8re et les co\u00fbts de transports. Les marques sont attentives \u00e0 l\u2019\u00e9volution structurelle des caisses afin que leur design s\u2019adapte au e-commerce et \u00e0 un aspect premium pour le commerce\u00bb, remarque Lluis Ginjaume Matas, directeur g\u00e9n\u00e9ral de Cartobol, qui propose une solution compl\u00e8te de la machine \u00e0 l\u2019emballage.\u00a0DS Smith, disposant \u00e0 la fois d\u2019une activit\u00e9 de fabrication d\u2019emballages et de machines d\u2019emballages, a lanc\u00e9 depuis quelques ann\u00e9es la caisse \u00e0 8 pans m\u00e9canisable. \u00abCelle-ci permet de r\u00e9duire le grammage et la surface d\u00e9velopp\u00e9e par rapport \u00e0 une caisse \u00e0 4 pans (6 \u00e0 17% de mati\u00e8re en moins), tout en gagnant en r\u00e9sistance \u00e0 la compression (+20%)\u00bb, explique Christophe Furet. Le fabricant innove \u00e9galement avec la caisse-outre Round Wrap, pourvue de c\u00f4t\u00e9s arrondis \u2013 un design possible gr\u00e2ce \u00e0 une composition de carton plus l\u00e9g\u00e8re. Elle est form\u00e9e via la technologie mandrin sur machine DS Smith Systems \u00e0 une cadence de 60 c\/mn. D\u2019autres concepts sont propos\u00e9s, avec de multiples facettes ou des formes incurv\u00e9es.
Les caisses-outre avec pr\u00e9-d\u00e9coupe se multiplient sur le march\u00e9 : \u00abla solution de la caisse-outre avec tirette, pour ouvrir facilement la caisse carton une fois l\u2019outre vid\u00e9e et ainsi encourager les consommateurs \u00e0 s\u00e9parer les deux \u00e9l\u00e9ments pour le tri, est plus que jamais \u00e0 l\u2019ordre du jour. Cette solution a \u00e9t\u00e9 approuv\u00e9e par le groupe de travail d\u2019Adelphe sur la caisse-outre \u00e9co-con\u00e7ue. Une nouvelle campagne de communication va \u00eatre initi\u00e9e par cet \u00e9co-organisme dans les prochains mois sur le sujet\u00bb, indique Claudine Poncet. LGR Packaging a, par exemple, mis en \u0153uvre cette solution avec son client l\u2019Union des Vignerons des C\u00f4tes du Rh\u00f4ne. Smurfit Westrock a lanc\u00e9 fin 2024\u00a0le Bag-in-Box EasySplit: \u00abla poche se retire plus facilement gr\u00e2ce \u00e0 une fen\u00eatre plus large \u2013 pr\u00e9-d\u00e9coup\u00e9e et visuellement identifiable gr\u00e2ce \u00e0 une couleur diff\u00e9rente. Chaque composant peut ainsi \u00eatre recycl\u00e9 dans son flux respectif\u00bb, souligne Romain Douy, responsable communication et marketing de la division Bag-in-Box du groupe. L\u2019aspect praticit\u00e9 est important \u00e9galement. Smurfit Westrock a con\u00e7u le BIB Powergrip, dont l\u2019ambition est de remplacer les bidons en PEHD ou les jerricans jusqu\u2019\u00e0 5 litres. \u00abUne poign\u00e9e int\u00e9gr\u00e9e au carton facilite le versement \u00e0 une main. L\u2019outre sous vide assure un \u00e9coulement continu et parfaitement maitris\u00e9, sans saccades ni \u00e9claboussures\u00bb, ajoute-t-il. LGR Packaging accompagne depuis plusieurs ann\u00e9es ses clients sur la suppression de la poign\u00e9e plastique, avec des alternatives de type poign\u00e9es \u00abdoigts\u00a0ou \u00abmain\u00bb, ou des poign\u00e9es en papier int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 la caisse.<\/p>\n\n\n\n

La d\u00e9coration se modernise<\/strong>
La d\u00e9coration de la caisse est un \u00e9l\u00e9ment fort de communication et de diff\u00e9renciation. Les caisses-outre se modernisent, notamment sur le vin. \u00abSouvent une bouteille \u00e9tait imprim\u00e9e sur la caisse, mais des marques ont adopt\u00e9 une vision plus \u00abjeune\u00bb avec des impressions de photos, de dessins, des d\u00e9grad\u00e9s de couleurs\u2026\u00bb, pr\u00e9cise Salwa Ben Attia, responsable communication et innovation d\u00e9veloppement business pour Smurfit Westrock. Le groupe propose tout type d\u2019impression \u2013 flexographie, dorure \u00e0 froid, offset, impression num\u00e9rique, etc. \u00abLe visuel d\u2019une bouteille sur l\u2019emballage est souvent employ\u00e9 pour rassurer le consommateur, valoriser la qualit\u00e9 et faciliter l\u2019identification en rayon\u2026\u00bb, pr\u00e9cise Christophe Furet. DS Smith dispose des technologies d\u2019impression offset et flexographique. Quant aux march\u00e9s \u00e0 l\u2019export, notamment scandinaves, \u00abils sont particuli\u00e8rement demandeurs de finitions avec valeur ajout\u00e9e. Nous produisons ainsi des caisses-outres d\u00e9cor\u00e9es avec des papiers textur\u00e9s ou du gaufrage pour cr\u00e9er un effet de mati\u00e8re et de relief, ou avec vernis sp\u00e9cifiques afin d\u2019apporter du contraste mat\/brillant. LGR Packaging dispose en outre d\u2019une ligne offset grand format avec marquage \u00e0 froid qui permet de cr\u00e9er un aspect m\u00e9tallique partiel ou total, sans plastique. Certains clients pr\u00e9f\u00e8rent jouer la carte de la sobri\u00e9t\u00e9, avec un effet \u00abkraft\u00bb\u00bb, d\u00e9taille Claudine Poncet. Lluis Ginjaume Matas constate, par ailleurs, que de \u00abnombreuses marques int\u00e8grent des QR codes pour apporter des informations sur le produit, une tra\u00e7abilit\u00e9, et favoriser une interaction avec le consommateur\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Des poches en monomati\u00e8re<\/strong>
La poche est actuellement le composant connaissant le plus d\u2019innovations. \u00abLes fabricants d\u00e9veloppent des films multicouches plus fins pour des barri\u00e8res \u00e9quivalentes \u2013 voire meilleures. Les structures hautes barri\u00e8res \u00e0 base d\u2019EVOH continuent de cro\u00eetre, tout comme les bio-mat\u00e9riaux et les mat\u00e9riaux plus recyclables. On voit aussi un focus important pour le prolongement de la dur\u00e9e de conservation\u00bb, r\u00e9sume Lluis Ginjaume Matas. Les poches sont en effet con\u00e7ues en multicouches \u2013 quatre le plus souvent. \u00abLes films ont \u00e9volu\u00e9 au fil des d\u00e9cennies pour gagner en durabilit\u00e9, en r\u00e9duisant la quantit\u00e9 de mati\u00e8re utilis\u00e9e gr\u00e2ce \u00e0 des \u00e9paisseurs plus faibles et au d\u00e9veloppement de films innovants con\u00e7us pour \u00eatre recycl\u00e9s. Aujourd\u2019hui, une poche de 10 litres ne n\u00e9cessite que 50 g de plastique, contre 300 g pour un jerrican de capacit\u00e9 \u00e9quivalente\u00bb, note Romain Douy. Ainsi, selon le produit conditionn\u00e9, la poche peut \u00eatre monomati\u00e8re avec une barri\u00e8re EVOH. Le groupe Smurfit Westrock m\u00e8ne actuellement des tests pour proposer \u00e9galement un bouchon monomati\u00e8re. Le groupe Aran vient, lui, de recevoir un WorldStar Award 2026 (dans la cat\u00e9gorie \u00abemballages pr\u00e9servant les aliments\u00bb) d\u00e9cern\u00e9 par la World Packaging Organisation pour sa solution MonoFlex. Cette poche est destin\u00e9e aux produits alimentaires liquides, disponible dans des formats allant de 3 \u00e0 20 litres. Elle est constitu\u00e9e \u00e0 plus de 95% de PE (en poids) et d\u2019une fine couche barri\u00e8re en EVOH. Ce produit s\u2019adresse aux fabricants de produits alimentaires liquides, et notamment aux transformateurs de tomates (pur\u00e9es, sauces, concass\u00e9s\u2026). Un challenge car la performance de la barri\u00e8re \u00e0 l\u2019oxyg\u00e8ne a un impact direct sur la stabilit\u00e9 de la couleur, la conservation des ar\u00f4mes et la dur\u00e9e de conservation. \u00abLe bec verseur int\u00e9gr\u00e9 de MonoFlex contr\u00f4le l\u2019infiltration d\u2019oxyg\u00e8ne pendant le stockage et la distribution, r\u00e9duisant le risque d\u2019oxydation \u00e0 l\u2019origine des pertes de qualit\u00e9 et du gaspillage de produit dans ces cat\u00e9gories. La r\u00e9sistance m\u00e9canique de la poche et sa r\u00e9sistance \u00e0 la perforation garantissent l\u2019int\u00e9grit\u00e9 du produit tout au long de la logistique en vrac et du stockage prolong\u00e9\u00bb, assure le groupe, qui d\u00e9veloppe cette technologie pour des emballages industriels de plus grand volume. SIG con\u00e7oit \u00e9galement des structures de poches con\u00e7ues pour le recyclage. \u00abNous investissons consid\u00e9rablement en R&D pour repenser les structures des poches autour d\u2019un mat\u00e9riau principal, en r\u00e9duisant le recours \u00e0 des mat\u00e9riaux tels que le nylon, tout en maintenant la r\u00e9sistance, les performances barri\u00e8res et la dur\u00e9e de conservation exig\u00e9es par nos clients. L\u2019objectif est de soutenir \u00e0 la fois les engagements en mati\u00e8re de durabilit\u00e9 et les futures exigences r\u00e9glementaires, sans compromettre la performance\u00bb, assure Ana Ruiz del \u00c1rbol, responsable D\u00e9ploiement Portefeuille caisse-outre et poche \u00e0 bec verseur Europe chez SIG. Le groupe continue de d\u00e9velopper la gamme SIG Terra, offrant diverses solutions d\u2019emballage con\u00e7ues pour le recyclage.<\/p>\n\n\n\n

Simplifier les connexions avec les syst\u00e8mes de distribution du secteur restauration<\/strong>
Les innovations se concentrent aussi sur l\u2019am\u00e9lioration de l\u2019int\u00e9gration des emballages de type caisse-outre aux syst\u00e8mes de distribution alimentaire et de boissons du march\u00e9 de la restauration. LGR Packaging a, par exemple, fabriqu\u00e9 pour le groupe Aqua Pyr\u00e9n\u00e9es International une caisse-outre de 10 litres pour de l\u2019eau. Elle peut \u00eatre utilis\u00e9e de fa\u00e7on nomade, ou bien s\u2019ins\u00e9rer dans un refroidisseur \u2013 comme une machine distribution de boisson dans les h\u00f4tels. Gr\u00e2ce \u00e0 une pr\u00e9-d\u00e9coupe dans la caisse, la poche entre en contact direct avec une plaque du syst\u00e8me refroidissant. Le robinet, lui, est positionn\u00e9 \u00e0 la sortie du refroidisseur. Globalement les bouchons et robinets deviennent plus fonctionnels. \u00abLes clients recherchent des robinets sp\u00e9cifiques \u00e0 chaque application, permettant d\u2019am\u00e9liorer la manipulation des produits et de r\u00e9duire le gaspillage. Parmi les derniers d\u00e9veloppements, on remarque des valves de connexion\/d\u00e9connexion pour les syst\u00e8mes de distribution automatique\u00bb, note Lluis Ginjaume Matas. C\u2019est le cr\u00e9do de SIG\u00a0: l\u2019entreprise a d\u00e9velopp\u00e9 des solutions de raccords et de connecteurs permettant une connexion fluide aux distributeurs, am\u00e9liorant ainsi l\u2019efficacit\u00e9 op\u00e9rationnelle, la s\u00e9curit\u00e9 des produits et la facilit\u00e9 d\u2019utilisation. Ces syst\u00e8mes en circuit ferm\u00e9 simplifient l\u2019installation, r\u00e9duisent la manipulation et contribuent \u00e0 garantir une distribution homog\u00e8ne des produits. Par ailleurs, \u00aben maintenant une coh\u00e9rence des mat\u00e9riaux entre la poche et le raccord, nous proposons une solution d\u2019emballage con\u00e7ue pour le recyclage et favorisant les objectifs d\u2019\u00e9conomie circulaire. Par exemple, nous disposons d\u2019un syst\u00e8me de connecteur en PE qui \u00e9limine les composants multi-mat\u00e9riaux, tels que les membranes internes\u00bb, explique Neville Richmond, responsable D\u00e9veloppement Commercial caisse- outre Europe chez SIG.<\/p>\n\n\n\n

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