Réemploi du verre : Boutin inaugure une nouvelle ligne de lavage à Clisson

Le groupe Boutin, entreprise familiale créée en 1969 à Clisson, a inauguré sa ligne industrielle de lavage de bouteilles en verre. Au-delà d’une nouvelle machine, c’est un outil industriel construit pour rendre le réemploi du verre économiquement accessible aux producteurs. Le programme, de 2,5 millions d’euros, a été engagé en deux tranches depuis 2023 ; les derniers modules sont attendus en novembre 2026.

Boutin lave des bouteilles depuis 1994 et en a traité plus de 100 millions depuis l’origine de cette activité. Le groupe, qui compte environ 50 salariés, exerce aussi une activité de prestations de services pour les producteurs et une activité de vente de bouteilles neuves. La nouvelle ligne a une capacité de plus de 20 millions de bouteilles par an, pour environ 2 millions lavées en 2025, dans le même ordre de grandeur en 2026. Cet écart est un choix d’investissement anticipé, pour accompagner le développement de la filière.

Le programme, de 2,5 millions d’euros, a été engagé en deux tranches depuis 2023 : une première tranche d’environ 1 million d’euros, soutenue par l’Ademe à hauteur de 400 000 euros, puis une seconde d’environ 1,5 million d’euros, soutenue par Citeo dans le cadre de l’appel à projets Lavage 2024 (800 000 euros) et par la Région Pays de la Loire (100 000 euros de subvention, 400 000 € via un accès à des prêts bonifiés, 50 000 € en aide au besoin en fonds de roulement et un accompagnement Proxinnov pour la réflexion industrielle en amont du projet). La seconde tranche est allée au-delà du périmètre de l’appel à projets.

« Notre enjeu, ce n’est pas simplement de laver davantage de bouteilles. C’est de faire en sorte que le réemploi devienne une solution économiquement intéressante pour les producteurs. Nous avons construit l’outil industriel pour y parvenir. Maintenant, il faut construire les volumes et la filière autour », explique William Boutin, DG du groupe Boutin.

Le parcours d’une bouteille sur la ligne de Clisson va du stock de bouteilles sales jusqu’à la palette de bouteilles propres. La laveuse compte 16 rangs de 82 rampes, soit 1 312 emplacements de bouteilles. Les bouteilles sont immergées dans un bain de soude de 5000 litres à 80°C. À la sortie du bain, une pompe haute pression élimine les résidus d’étiquettes à l’extérieur. Les bouteilles poursuivent tête en bas et sont rincées par quatre jets successifs : eau sodée, eau chaude avec anticalcaire, eau avec acide péracétique, puis eau ozonée.

L’eau de rinçage est traitée en trois étapes : adoucissement pour éliminer le calcaire, osmose inverse (filtration fine à un niveau submicronique éliminant les bactéries et les minéraux, même dissous), puis ozone, produit à partir de l’oxygène, qui désinfecte sans produit chimique ni consommable. Depuis l’origine du projet, l’objectif de Boutin est de fonctionner en circuit fermé sur l’eau. Les eaux de lavage sont récupérées en permanence, filtrées, décantées puis réutilisées, grâce à trois cuves de 80 hectolitres réparties à différents endroits du circuit. Le site devrait atteindre en 2027 un fonctionnement quasi intégral en circuit fermé.

Les bouteilles bénéficient d’un double séchage, intérieur et extérieur, dans la laveuse ; une sécheuse élimine ensuite les dernières traces d’humidité. De la sortie de laveuse à la housseuse, la zone est maintenue en surpression, sous un flux d’air filtré H13 unidirectionnel qui limite la remontée des poussières. Elle est indiquée « ISO 5 sur les convoyeurs / ISO 7 dans le palettiseur ».

Une mireuse Heuft assure le contrôle qualité, avec deux capteurs optiques pour une inspection intégrale avant et après la mireuse, une caméra infrarouge pour détecter les défauts intérieurs et extérieurs, et un contrôle colorimétrique qui repère les variations de teinte du verre. Les bouteilles non conformes sont éjectées : bouteilles fermées, hors format, cassées, inclinées ou couchées, ou présentant un défaut de bague, de goulot, de filetage, de parois, de fond ou un reste de liquide. Un bras automatique cercle et palettise ensuite les bouteilles propres, puis la palette est emballée dans une housse hermétique et étanche. Pour enfin retourner chez les metteurs en marché et repartir pour une nouvelle boucle.

Boutin compte plus de 880 clients, situés principalement en Pays de la Loire, en Bretagne, en Centre-Val de Loire, en Normandie et en Nouvelle-Aquitaine. Les solutions de lavage et les modalités de retour des bouteilles ont été présentées lors d’une journée dédiée aux producteurs de vin, de bière et de cidre, avec Léko, le Réseau Vrac et Réemploi, Distro et LOOP, où a été présentée son offre « La Boucle Boutin ».

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